| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | ||
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 934克 | 紫薯雪梨银耳汤热量/卡路里850千卡 | |||

1、银耳提前泡发,洗净去根撕小。

2、雪梨去皮去核切块。

3、红枸杞红枣洗净,备用

4、加入野生黑枸杞

5、紫薯去皮切小块

6、加入黑枸杞,放冰糖

7、所有食材放入压力锅压1个半小时

8、成品出锅
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降火、止咳、润肺等功效;可与猪肺、百合、芝麻搭配;与猪肉、青蟹、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、益气力、瘦身等功效;可与猪小排、排骨、水芹菜搭配;与海蟹、仔鸡、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、预防高血压、缓和药性等功效;可与鹿茸、栗子、黄豆搭配;与虾、银鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
黑枸杞具有抗氧化、抗衰老、滋补肝肾等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、清热除火、润肺止咳等功效;可与高粱、五味子、银杏搭配;
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