| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 643克 | 有滋有味的炒鸡胸肉热量/卡路里967千卡 | |||

1、生抽、蜂蜜、蒜末、姜末、白芝麻混合搅拌成酱汁。

2、鸡胸肉解冻后切块,西兰花洗净。

3、先加点橄榄油翻炒鸡胸肉,可以加黑胡椒调味。为什么是橄榄油?健身的人都懂的

4、鸡胸肉炒变色后准备加酱汁。

5、倒入酱汁继续炒(这次鸡胸肉切的快块有点小)

6、开始收汁时倒入西兰花

7、稍微炒一下即可出锅
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、健脾胃、补虚健胃等功效;可与松子、茶树菇、板栗搭配;与鲍鱼、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、增强免疫力、减肥等功效;可与西红柿、虾、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、消除疲劳、杀菌等功效;可与茼蒿、梨、雪花梨搭配;与葱、菠菜、莴笋相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有保护肝功能、防肿瘤、护肝等功效;可与莴笋、龙须菜、排骨搭配;与大葱、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
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