| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 煎饼热量/卡路里1095千卡 | |||

1、准备材料

2、花椒叶剁碎,放入面粉中加入清水搅拌。没有疙瘩了然后放入鸡蛋、盐继续搅拌。静置半小时以上

3、煎锅抹油,放入搅拌好面糊

4、煎黄了即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、清热解毒等功效;可与基围虾、羊排、肥牛搭配;与糖精、兔肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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