| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 椰蓉紫薯团热量/卡路里808千卡 | |||
 热量808千卡,相当于摘水果269分钟消耗的热量180 | |||||
1、将紫薯去皮蒸熟捣烂成泥
2、将糯米粉、白砂糖、牛奶 混合均匀
3、按自己喜欢的大小均匀切分糯米皮和紫薯 揉搓成圆形像包汤圆一样包在一起
4、将团子放在烧开的蒸屉上大火蒸十分钟左右
5、蒸熟后把团子放在椰蓉丝里均匀的滚几圈就完成了～
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、补脑益智、止汗等功效；可与兔肉、莲藕、鸭肉搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、增强免疫力、健脾胃等功效；可与米面、猪排、大米搭配；与燕麦、鸡肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、预防便秘、美容等功效；可与草莓、木瓜、香蕉搭配；与金针菇、菠菜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、解盐卤毒、增强免疫力等功效；
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