| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 棒骨 | 克 | 1450千卡 | 200千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1208克 | 棒骨疙瘩汤热量/卡路里2821千卡 | |||
 热量2821千卡,相当于拳击470分钟消耗的热量360 | |||||
1、棒骨汤提前熬好，在熬制棒骨汤的时候我放了玉米一起煮，吸油及提高棒骨汤鲜甜口感
2、因为是宝宝吃，面疙瘩要用滴水形式不断搅拌，成为指甲盖大小
3、将骨汤盛出，大火煮开，一点点下入面疙瘩，然后浇上蛋液，将棒骨肉剔出一小块剁碎放里面就OK了……
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗癌、利水通淋、预防高血压等功效；可与菜花、草莓、鸽子搭配；与田螺、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
棒骨的热量200千卡（每100克）；具有补中益气、养血健骨、生津液等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与茼蒿、基围虾、西红柿搭配；与兔肉、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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