| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 199克 | 五指毛桃淮山百合湯热量/卡路里151千卡 | |||

1、豬肉出水,果皮剪小塊,全部藥材洗干淨。

2、水滚放全部藥村和豬肉,調小火煲兩小時。

3、加鹽調味。
五指毛桃具有舒筋活络、行气化痰、健脾化湿等功效;可与牛大力搭配;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、理脾健胃、润燥等功效;可与枸杞、莲藕、银耳搭配;与猪肉、羊肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
淮山的热量56千卡(每100克);具有助五脏、健脾补肺、延年益寿等功效;可与玉米、羊肚、鸭翅搭配;与碱性食物、胡萝卜、荞麦米相克,同食可能会引起不适;
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