| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 韭菜盒子热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡,相当于排舞35分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备食材。
2、将韭菜洗干净切段，鸡蛋打在碗中打撒。
3、鸡蛋加食盐，炒好。
4、将韭菜加入到鸡蛋中，放食盐、十三香拌匀。
5、用开水烫好面，饧10分钟。
6、切成小剂子。
7、擀成薄的圆形。
8、放入拌好的韭菜馅。
9、收口。
10、放入已开油的锅中，慢慢的炸成金黄色即可。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、温中行气、行气理血等功效；可与黄豆芽、青鱼、虾搭配；与蒜薹、牛排、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、健脑益智等功效；可与青椒、洋葱、玉米搭配；与茶叶、桔子、柿子相克，同食可能会引起不适；
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