| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 豆腐干 | 克 | 350千卡 | 140千卡 | ||
| 虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 8千卡 | 26千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 22千卡 | 11千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 培根 | 克 | 606千卡 | 505千卡 | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 1805克 | 家庭麻辣香锅热量/卡路里3147千卡 | |||

1、先把准备好的菜洗干净 处理好

2、鸡翅要先用盐 腌制10分钟

3、将培根 五花肉 煎制金黄 鸡翅抹上蛋清煎熟即可 放置一旁备用

4、将豆芽 花菜 金针菇 香菇焯水备用 藕片焯水至八成熟

5、脆骨炒熟备用

6、将豆皮 芹菜下锅一起翻炒盛起 备用

7、最后在锅中倒入适量的油 放入调料中自带的干辣椒 愿意吃麻的话 也可以放点 随个人口味决定

8、将菜从荤到素依次放入锅中 拌匀 倒入自带的酱包 拌匀即可 随口味添加盐
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补虚、补肾养血等功效;可与丝瓜、蘑菇、冬瓜搭配;与菱角、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗血管、下气消痰、补脾益胃等功效;可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、清热、预防贫血等功效;可与猪肉、红螺、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防癌、降低胆固醇等功效;可与芹菜、冬瓜、牛肉搭配;与河蟹、西红柿、野鸡相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血固精、益肾、促消化等功效;可与辣椒、火龙果、香菜搭配;与南瓜、苦瓜、番茄相克,同食可能会引起不适;
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