| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 鸡蛋奶酪披萨热量/卡路里679千卡 | |||

1、玉米剥粒,胡萝卜切粒,然后放进不粘锅用清水煮熟

2、虾皮提前洗浸10分钟,玉米胡萝卜煮熟后捞起,沥干水,把虾皮、黑胡椒、些少盐、橄榄油跟玉米胡萝卜一起炒

3、炒两三分钟,这时把三个鸡蛋打散,加一碗水,再加少许盐搅拌均匀

4、把蛋液倒入锅中

5、等鸡蛋半凝固的时候,加入芝士奶酪丝,小火闷熟,就可以开吃了
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有减肥、利水通淋、益肺宁心等功效;可与橙子、魔芋、花菜搭配;与红薯、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、抗癌等功效;可与西瓜、比目鱼、大米搭配;与西红柿、柚子、山药相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、预防癌症等功效;可与明虾、桂圆、菠菜搭配;与雪莲果、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、止血、增进食欲等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、保护皮肤、抗衰老等功效;
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