蜂蜜排骨的热量/卡路里_蜂蜜排骨的做法

1、准备食材
2、准备食材，我的蜂蜜是地道土蜂蜜，无自然添加。也可以选择超市卖的蜂蜜
3、新鲜排骨清水两遍洗净，倒入适量酱油、料酒、蒜、葱、姜进行腌制
4、水烧开后，将料及排骨统统倒入锅内，热水焯煮
5、油温热，倒入少量红糖，熬化，放入葱姜蒜，待有香味后倒入焯好的排骨，进行翻炒上色。注：一定注意，红糖熬制时间严格把握，时间长了，红糖因为被熬糊会变苦，整锅排骨也就会有苦的味道，如果怕掌握不好火候，也可选择先不放）
6、排骨翻炒后
7、倒入适量水，剩下的调料：香叶、桂皮、大料、花椒、香葱、酱油、料酒、食盐、土蜂蜜、番茄一并放入锅内，大火煮，水少逐渐一点点添水，待排骨熟后慢慢转小火收汁
8、蜂蜜排骨，周末打卡

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、滋肝阴、止消渴等功效；可与萝卜、蘑菇、茄子搭配；与鲫鱼、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；

葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、减肥、增强食欲等功效；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、抗癌、降低胆固醇等功效；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、补血、保健等功效；可与小米面、小米、荷兰豆搭配；与皮蛋、牛奶、姜相克，同食可能会引起不适；

蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效；可与茼蒿、黄瓜、橙子搭配；与鲫鱼、莴笋、腐竹相克，同食可能会引起不适；

蜂蜜排骨的热量和减肥功效