| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 油焖豆腐肉丸热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于穿衣服120分钟消耗的热量120 | |||||
1、备肉泥和葱末。
2、放进豆腐，盐。
3、合匀。
4、搓成豆腐肉丸。
5、做好的豆腐肉丸。
6、做好的肉丸放进不粘锅里。
7、盖上盖子油焖片刻。
8、焖熟透即可。
9、焖好的豆腐肉丸。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、利小便、健脾利湿等功效；可与辣椒、比目鱼 、鱼搭配；与茭白、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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