| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸 | 克 | 60千卡 | 80千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 下饭菜-腌大白菜炒鸡胸热量/卡路里711千卡 | |||
 热量711千卡,相当于手风琴395分钟消耗的热量108 | |||||
1、腌大白菜叶子被遮住了，鸡胸其实我只用了一半。一包150克。生的更好，家里这包买很久了，先吃掉。
2、切小块。
3、鸡胸先下油锅，这个本来就熟的，味道不怎么有，煎一下口感好些。
4、下腌大白菜，炒两三分钟。
5、加半碗水，放个小米椒，辣辣的好吃。
6、煮四五分钟，让各种食材互相拥抱。
7、鲜香辣，味道好极了，配米饭我能吃两碗。
8、刚另外准备的一份腌大白菜，加味精和芝麻油凉拌，我也爱。
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有胃肠胀气、防感冒、健脾胃等功效；可与虾、小白菜、豆腐搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、高脂血症、预防心血管硬化等功效；
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