| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 流连豆泥热量/卡路里235千卡 | |||

1、将煮熟的土豆捣成泥状,加入适量胡椒粉、盐拌匀

2、将冷冻的榴莲泥化开

3、榴莲泥加入土豆泥拌匀

4、捏成丸子

5、摆盘
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容、抗衰老等功效;可与牛里脊、肥牛、牛肉搭配;与螃蟹、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、杀菌、调味等功效;与豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、和胃、促消化等功效;
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