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泡椒凤爪的热量

泡椒凤爪热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡爪1905千卡254千卡
白醋12千卡6千卡
大蒜81千卡128千卡
小葱16千卡27千卡
生姜45千卡80千卡
4千卡59千卡
八角20千卡195千卡
花椒39千卡258千卡
鸡精10千卡195千卡
料酒25千卡114千卡
白糖204千卡392千卡
总量1237泡椒凤爪热量/卡路里2361千卡
固定脚踏车热量2361千卡,相当于固定脚踏车337分钟消耗的热量420

泡椒凤爪的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡爪 750克、 小米泡椒及泡椒水 400克、 白醋 200克、 凉白开 250克、 生姜 1小块、 大蒜 6瓣、 小葱 3根、 2小勺、 白糖 2小勺、 料酒 适量、 鸡精 适量、 花椒 适量、 八角 适量
食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、增强皮肤张力、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、护肝、止血等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解鱼蟹毒、活血驱寒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、排毒清肠、健脾胃等功效;可与生菜、排骨、粳米搭配;与鸡胸肉、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、驱虫解毒、降低胆固醇等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

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