| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 后腿肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 蒜泥白肉热量/卡路里1580千卡 | |||

1、新鲜肉一块。

2、洗净下锅。

3、煮至七八成熟时出锅放凉。

4、片成薄片,黄瓜也切成薄片。

5、肉片和黄瓜相隔摆放整齐。

6、将上述调料混和后浇上即可。
后腿肉的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、止消渴、生津液等功效;可与菠萝、木瓜、大白菜搭配;与杏、基围虾、菊花相克,同食可能会引起不适;
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