| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 839克 | 超级咖喱热量/卡路里957千卡 | |||

1、食材准备好。土豆胡萝卜洋葱鸡胸肉切块,鸡胸肉用胡椒粉 盐 料酒腌制十分钟。

2、土豆和胡萝卜下水焯一会儿。

3、热锅凉油下洋葱煸香。

4、下鸡胸肉炒至变色。

5、下焯过的土豆和胡萝卜 炒炒炒。

6、加清水 正好没过食材 煮开。

7、关火 加入咖喱块(根据个人口味添加)。

8、咖喱块完全溶解后开小火煮至粘稠即可。

9、Duang! 超级咖喱我长这样
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、益气、美容养颜等功效;可与豇豆、牛腩、黄瓜搭配;与香蕉、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、胃肠蠕动等功效;可与狗肉、菠菜、绿豆芽搭配;与红枣、水萝卜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、温中益气、强筋骨等功效;可与茶树菇、茼蒿、豇豆搭配;与鲤鱼、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增进食欲、促进血液循环、防癌等功效;可与鳕鱼搭配;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、预防高血压、促消化等功效;可与西葫芦、苦瓜、小米搭配;与黄豆、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
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