| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬皮 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 好吃不腻的柠檬条热量/卡路里583千卡 | |||

1、之前做柠檬蜜剩下的柠檬皮

2、把里面的果肉剥干净

3、切成细条,然后用清水泡一晚上,祛祛苦味

4、把柠檬条放清水煮,直到一捏就能掐断

5、倒出,控干水分

6、找一个干净的锅,不能有油,倒入煮好的柠檬条和冰糖碎,熬到糖融化,继续熬

7、一直到水收干,冰糖都裹在柠檬条上

8、炒到这么干就可以了
密封保存好,可以放很久。完全秒杀市面上销售的任何果脯和果干。关键是自己做的,没有任何的添加剂。给孩子吃特别放心
柠檬皮的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、祛脂降压、化痰止咳等功效;可与黑芝麻、香蕉、梨搭配;
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