| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1510千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 467千卡 | 389千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 428千卡 | 389千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 8千卡 | 253千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 336千卡 | 354千卡 | ||
| 李子 | 克 | 328千卡 | 46千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 1297克 | 李子费南雪热量/卡路里3195千卡 | |||
 热量3195千卡,相当于骑自行车399分钟消耗的热量480 | |||||
1、将黄油用小火加热约5-10分钟，直至变琥珀色即可。
2、将加热好的黄油离火过滤。
3、用小刀取出香草籽和香草荚，一起放入黄油中。
4、将糖粉、杏仁粉、低筋面粉、肉桂粉和盐混合拌匀。
5、再将蛋白加入混合好的粉中，并搅拌均匀。
6、将过筛后的香草黄油加入，并搅拌均匀。
7、面糊制作完成后，再将其倒入不粘模具中。
8、随后放入预热至230度的烤箱内，烘烤约7分钟。
9、取出后，将切好的李子插在蛋糕顶部。
10、将蛋糕放入烤箱再烤7分钟即可。
11、成品图
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、止咳、保肝解毒等功效；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有咳嗽气喘、治疗便秘、治便秘等功效；可与白果、芝麻、核桃搭配；与黄芪、猪蹄、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有活血通经、引火归源、降血脂等功效；可与蜂蜜、鸡肝、狗肉搭配；
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