| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 美味油泼面热量/卡路里224千卡 | |||

1、配菜洗净备用,小葱,辣椒粉。面条煮好捞出。

2、热油后,放入小葱,盐,辣椒粉热油淋入,再放生抽调味即可。
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、防感冒、胃肠胀气等功效;可与鹌鹑、虾、明虾搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、解毒、降低胆固醇等功效;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防肿癌、改善神经功能、镇痛等功效;可与木瓜、鲑鱼、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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