| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 辣白菜炒五花肉条配卷饼热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡,相当于瑜伽420分钟消耗的热量150 | |||||
1、五花肉连皮切成小手指粗细的条，加入烧酒、生抽腌渍片刻。
2、辣白菜切成条备用。蒜切碎。
3、平底锅用中火加热至冒烟，倒入油烧至五成热，把五花肉放入锅中煎至边缘金黄拨至一边。
4、放入蒜末煸香，加入辣白菜条和辣酱翻炒片刻，把五花肉条混入辣白菜中，加入白砂糖翻拌均匀。
5、出锅后可搭配嫩苏子叶，用薄饼卷起来享用。
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有促进消化、养胃生津、利尿通便等功效；可与蛋黄、山楂、田螺搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、止消渴、补充蛋白质等功效；可与南瓜、白菜、冬瓜搭配；与杏仁、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
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