| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 茶香毛豆热量/卡路里362千卡 | |||

1、准备好所有原料。

2、把毛豆剪掉两端。

3、用水清洗干净。

4、锅内放水,倒入除毛豆外所有材料。

5、大火烧开。

6、水开后下毛豆,开盖一同煮20分钟。

7、加盐调味。

8、浸泡2个小时以上.
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、健脾宽中、益气等功效;可与香菇、丝瓜、花生搭配;与桂鱼、鱼肉、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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