| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | ||
| 总量 | 965克 | 腌肉娃娃菜煮年糕热量/卡路里1344千卡 | |||
 热量1344千卡,相当于晾衣服672分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备原料，里脊肉已经事先用鸡精，笋干，油，盐，葱腌制好了，腌好放冰箱一晚上，好入味。
2、腌好的猪里脊
3、娃娃菜洗净切碎，因为小侄子也爱吃，所以我切得很细
4、把锅烧热了再倒油，这样能使油的营养不流失
5、娃娃菜倒入油锅煸炒
6、过会儿倒入猪里脊
7、因为年糕容易熟，所以菜炒的差不多再倒入年糕，这样不会糊掉。
8、最后加适量水，调味，煮到年糕变软就可以了。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、补脑益智、补虚等功效；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消除疲劳、帮助消化、预防结肠癌等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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