酸辣泥鳅的热量和减肥功效

泥鳅的热量96千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补益脾肾、祛湿止泻、解毒等功效；可与木耳、豆腐、黑木耳搭配；与狗血、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、促进消化、降血糖等功效；可与卷心菜、猪肝、茄子搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有减肥、降血糖、促进消化等功效；可与小白菜、北极虾、鹌鹑搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血脂、降血压、清热润燥等功效；可与羊骨、金枪鱼、桂鱼搭配；与蜂蜜、木耳菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；

芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有洁齿防龋、解毒防癌、增强免疫力等功效；可与牛里脊、牛肉、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；