| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 604千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 837克 | 家常披萨热量/卡路里1902千卡 | |||

1、所有饼皮料混合好揉成光滑面团后发酵成2倍大,揉好后放入抹好油的烤盘内。

2、锅内倒入橄榄油爆香蒜末和洋葱末,倒入番茄酱翻炒,加入适量水小火炒,入盐和糖后,翻炒至稠酱状,加入胡椒粉冷却备用。

3、平菇洗净挤一下水分,放平底锅里无油煎一下,煎至两面焦黄,煎出香味,备用。

4、配料备好

5、饼胚上抹匀自制酱

6、铺满马苏里拉奶酪。

7、铺上配料后再铺一层马苏里拉奶酪。多一点好吃。

8、放入已预热好的烤箱,上下火200度,30分钟。

9、搞定,全家都喜欢:)

10、分给邻居刚放学的娃娃,娃娃好开心。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、保护皮肤、防癌等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、防癌症、防肿瘤等功效;可与马齿苋、五花肉、粳米搭配;与鸭肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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