| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | ||
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | ||
| 总量 | 124克 | 签语饼干热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡,相当于吉特巴舞98分钟消耗的热量288 | |||||
1、将蛋清用打蛋器打成鱼眼发泡
2、加入面粉、糖、盐、清水
3、调成面糊
4、烤盘上铺油纸，将面糊均匀摊开变成小圆饼状，预热180度的烤箱烘烤7分钟，到边缘微微发黄即可
5、烤好的圆饼趁热铲下来
6、包进小纸条对折，然后放在杯口向下对折
7、放在小容器里定型
8、蘸上融化的巧克力酱，晾干
9、签语饼完成啦~
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、美容、去黑头等功效；可与丝瓜、生菜、明虾搭配；与茶叶、豆浆、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
巧克力酱的热量526千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；
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