| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 花菇灵芝淮山汤热量/卡路里1652千卡 | |||
 热量1652千卡,相当于缝衣服1101分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好上述食材
2、泡洗所有食材，将花菇放入40°左右的温水中泡软，洗净切条备用
3、将肉类飞水待用。（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水），还可加入几片姜片去腥
4、将其他食材和肉类一起放入汤锅中，并加入适量清水1.5-2L。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2-3小时
5、起锅前5分钟加入适量食盐调味即可。
花菇的热量19千卡（每100克）；具有治疗高血压、治风破血、促消化等功效；可与鲫鱼、鲑鱼、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
灵芝具有明目、疗虚劳、利关节等功效；可与猪心、老鸭、银耳搭配；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有清热、肾经、促消化等功效；可与扁豆、葡萄、鸡胗搭配；与黄瓜、油菜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增强食欲、益智健脑、宁心安神等功效；可与花生、牛奶、鲤鱼搭配；与胡萝卜、葱、牛奶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、润肺、滋补肝肾等功效；可与决明子、大闸蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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