简单好做的孜然羊排的热量/卡路里_简单好做的孜然羊排的做法

1、羊排用清水泡两个小时，这样可以去除异味，保持的最终味道，然后用盐、生抽、醋还有孜然粒把羊排腌一晚，通常我做肉都会放一点点山西老陈醋，这样可以去除异味，肉质更嫩。
2、在腌制过程中稍微用手按摩一下，以便使调料更入味，撒上孜然粉，如果喜欢辣味的也可以放辣椒粉，然后用锡纸包好，放入烤箱。
3、烤箱预热，220度烤30分钟，然后打开锡纸，同样温度，烤十分钟，这样会稍微焦一点，口感更好。
4、简单好吃的孜然羊排出炉了！开动吧～

羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚温中、促进消化、修复胃粘膜等功效；可与枸杞、山药、洋葱搭配；与乳酪、竹笋、荞麦相克，同食可能会引起不适；

孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、促消化、开胃消食等功效；可与圆白菜、鸡蛋、卷心菜搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、清污解毒、除脂美容等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

简单好做的孜然羊排的热量和减肥功效