| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1250克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里899千卡 | |||

1、买到柚子,把柚子肉全部剥离,并且切碎,不论怎么切,都ok。

2、柚子皮,切成屑。我用瑞士军刀去西红柿皮的的削皮器,直接挂下来就OK,去下来的皮很薄,大家去皮一定要把白色的瓤去掉不然会苦,像这样薄。

3、下锅加水煮,放点盐 ,一小撮,然后放白砂糖,柠檬汁,按个人口味,柠檬对半切,挤汁,一直煮到皮透明,汤汁粘稠就OK。

4、待冷凉,放入蜂蜜,搅拌均匀,放入几片

5、好啦,冷藏。

6、冷藏一天后,就可以喝啦,但是口感好的话最好冷藏三天。如果糖少的话,容易发酵变质!
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳平喘、痰气咳嗽、帮助消化等功效;可与鸡肉搭配;与大闸蟹、螃蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、杀菌等功效;可与茼蒿、牛奶、南瓜子搭配;与生菜、香干、茭白相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、调整胃肠道、保护胃肠等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、化痰止咳、抗菌消炎等功效;可与鸡肉、三文鱼、羊排搭配;与山楂、橘子、山楂干相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、帮助消化、促进消化等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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