| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | ||
| 葡萄酒 | 克 | 80千卡 | 72千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 新手蔓越莓曲奇热量/卡路里1887千卡 | |||
 热量1887千卡,相当于摩托艇运动755分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备所有材料
2、把黄油室温软化，加入糖粉搅拌至黄油发白成羽毛状，然后加入鸡蛋搅拌均匀，筛入低粉拌匀，捏成长方形放冰箱冷冻半小时。
3、整形切片，厚度一定要切均匀，上下火165度20分钟。
4、出炉，第一次做，我是用了170度所以颜色有点偏黄，下次需要调整，味道棒棒哒。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、健脑益智等功效；可与干辣椒、荠菜、青椒搭配；与菠萝、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、除口臭、保肝解毒等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、抗老化、美容等功效；
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