| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 银耳冰糖炖雪梨热量/卡路里445千卡 | |||
1、雪梨洗净切块备用
2、枸杞和银耳实现泡发好
3、把所有食材放到一个小碗里,倒入纯净水,
4、一个不锈钢锅子,加一升水,
5、把碗放到水中加热
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清心、化痰、利尿通便等功效;可与蜂蜜、银耳、无花果搭配;与大花蟹、白开水、羊排相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、清热除火、化痰止咳等功效;可与香蕉、莼菜、梨搭配;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、补气、提神等功效;可与茡荠、冰糖、枸杞子搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、抗脂肪肝、滋补肝肾等功效;可与决明子、大闸蟹、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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