| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 146千卡 | 81千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 37千卡 | 20千卡 | ||
| 咸肉 | 克 | 254千卡 | 390千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 咸肉丝瓜香芋汤热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡,相当于健身操94分钟消耗的热量280 | |||||
1、材料：香芋、丝瓜、咸肉（已切）
2、将香芋去皮洗净、捞出。
3、放在案板上切成小块，待用。
4、将丝瓜去皮清洗一下。
5、放在案板上切开，待用。
6、烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。
7、接着，合入切好的咸肉。
8、加入一些清水煮开，煮至香芋断生熟软。
9、然后，合入切好的丝瓜翻动一下煮开。
10、最后，加适量的鸡精。
11、调味翻匀，即成。
12、盛出，装入碗中。
香芋的热量81千卡（每100克）；具有补中益气、解毒防癌、洁齿防龋等功效；可与芹菜、猪肉、大枣搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、清凉、通经等功效；可与鸡肉、北极虾 、虾皮搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补钙、补肾气等功效；可与鸡蛋、枇杷、香芋搭配；与鸭梨、杏仁、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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