食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | ||
豆泡 | 克 | 358千卡 | 245千卡 | ||
手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | ||
总量 | 1018克 | 炒面热量/卡路里2424千卡 | |||
热量2424千卡,相当于跆拳道242分钟消耗的热量600 |
1、煮熟
2、过凉水 控水
3、放油鸡蛋洋葱炒 放豆泡
4、放面条
5、放放盐 蚝油 酱油 咖喱粉 醋 糖
6、接着炒
7、出锅……
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、圆生菜、桂圆搭配;与豆浆、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、预防蛀牙、促消化等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、降血压、治疗高血压等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、杀菌等功效;可与苹果、火腿、鸡蛋搭配;与皮皮虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有恢复视力、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与鸡腿菇、木耳、黄瓜搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;
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