| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 炸虾热量/卡路里696千卡 | |||

1、去虾皮,留虾尾

2、改刀

3、鸡蛋搅匀,把虾放鸡蛋液里,然后拿出来裹面包糠

4、裹好,面包糠得虾,放油炸,金黄色捞出

5、出锅

6、特写
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血固精、促消化、防心肌梗死等功效;可与藕、火龙果、燕麦搭配;与红枣、芹菜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进肠胃蠕动、止咳平喘、促进排便等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与海虾、小米面、苋菜搭配;与消炎片、红薯、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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