| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝麻汤圆 | 克 | 810千卡 | 324千卡 | ||
| 芽菜 | 克 | 261千卡 | 174千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 炒汤圆，咸甜交织更美妙热量/卡路里1356千卡 | |||
 热量1356千卡,相当于划船339分钟消耗的热量240 | |||||
1、热锅起油，烧到六成热，将芝麻汤圆放在漏勺上过油，六七秒后拿起漏勺，稍稍抖散；
2、抖散后将汤圆滑入锅中，关火，利用油的余温炸汤圆。几分钟后，待汤圆全部浮在表面；
3、热锅起油，下芽菜、白芝麻炒香；
4、将炸过的汤圆回锅，翻炒均匀；
5、整个过程要一气呵成，趁热快食，这样汤圆才不会粘连，吃起来外酥内嫩，咸甜交织，奇妙又惊喜！
芝麻汤圆的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芽菜的热量174千卡（每100克）；具有宽肺化痰、清热解毒、解表利尿等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有护发、祛风润肠、促进骨骼发育等功效；可与枸杞子、海带、山药搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
