咸汤圆-香菇肉馅版的热量和减肥功效

1、取一容器，放入200g糯米粉。

2、将温水分次倒入糯米粉中，调成湿度合适的面团。

3、面团静置15分钟。

4、将香菇洗净切碎，瘦肉剁成肉末。

5、将瘦肉末、香菇末、姜末和葱末放入大碗中。

6、加盐、生抽、淀粉和白胡椒粉，顺一个方向搅拌至稠状。

7、取大约15左右的面团。

8、用大拇指按压出凹槽。

9、将肉馅放入。

10、将口封住，再捏紧。

11、用两只手掌心将其搓圆。

12、锅中水开后，将包好的汤圆放入，水再次开后加冷水两次。

13、当汤圆全部浮在水面即可。

14、美味！来一个吧！