| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 877克 | 木须大虾热量/卡路里764千卡 | |||

1、先做好准备工作:黄瓜胡萝卜切片。

2、大虾去壳去头去虾线。

3、木耳泡发洗净摘成小朵。

4、锅内加油烧至八成热,倒入打散的鸡蛋,炒熟后盛出备用。

5、另起锅,加油,热后下入木耳和大虾翻炒均匀。

6、倒入所有调料。

7、待大虾和木耳基本熟了加入黄瓜片胡萝卜片,翻炒均匀。

8、加入鸡蛋,翻炒几下即可关火。

9、盛出。

10、尝一口,鲜美极了。

11、真的特别好吃。

12、成品1

13、成品2

14、成品3
味极鲜的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止血、预防蛀牙等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、去酒毒、除口臭等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
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