炸版酸甜排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、止消渴等功效；可与丝瓜、红薯、白菜搭配；与菊花、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、补虚损、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、润肺利咽等功效；可与韭菜、苋菜、圆生菜搭配；与鹅蛋、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、杀菌、活血等功效；可与土豆、姜、桑葚搭配；与胡萝卜、小白菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、保肝解毒、除口臭等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；