| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 776克 | 饺子皮版披萨热量/卡路里2200千卡 | |||
 热量2200千卡,相当于办公室工作1467分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好饺子皮
2、均匀刷上鸡蛋液
3、撒上马苏里拉芝士、黑芝麻
4、150度10-15分钟
5、烤到芝士融化，边缘卷起，有点焦就可以了（刚刚去找东西，没看着，结果一不小心烤过了
6、拉丝效果也不错
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、益肾、改善贫血等功效；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有抗衰老、护发、养血护肤等功效；可与杏仁、黑豆、枸杞子搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、调味、消炎等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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