翡翠饺子的热量/卡路里_翡翠饺子的做法

1、由于要包饺子，所以选择的是香雪饺子粉
2、菠菜洗干净，加入水，倒入料理机中
3、用高速挡，将菠菜打成菜汁，为了保留纤维，所以我没有过滤
4、将适量的菜汁倒入面粉中，开始和面。香雪的饺子面，很像东北传说中的沙子面，那可是包饺子最好的面，揉起来既劲道，却又不硬，有饺子皮该有的软，包好的饺子有韧度，不会塌
5、面团揉好后，用保鲜膜盖住盆，醒15分钟以上
6、韭菜洗干净，剁成丁。虾仁洗干净，切成块
7、鸡蛋打碎，锅里倒入植物油，将鸡蛋炒成小块
8、将所有的馅料和调料放在一起搅拌均匀
9、面搓成条，揪成剂子
10、擀面饼
11、然后包好饺子
12、水烧开之后，饺子下锅，开锅后，在加入一勺凉水，反复这样开三次水后，饺子基本就熟了。香雪的饺子面很好，饺子一个破的，透水的都没有
13、煮好的饺子翡翠诱人
14、新的一年，欣欣向荣！

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、抗衰老、增进健康等功效；可与鸡蛋、糙米、香油搭配；与丝瓜、牛肉、奶酪相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、益肝健胃、肾虚阳痿等功效；可与鸡蛋、鲫鱼、北极虾搭配；与牛排、蒜薹、白酒相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与百合、韭菜、茼蒿搭配；与糖精、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、增强性功能、防心肌梗死等功效；可与上海青、大白菜、豌豆搭配；与樱桃番茄、茶叶、木瓜相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

翡翠饺子的热量和减肥功效