| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 112千卡 | 400千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2444千卡 | 873千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 1844克 | 水果蛋糕热量/卡路里3304千卡 | |||

1、烤一个八寸戚风彻底晾凉。

2、晾凉戚风的功夫,准备打发淡奶油,打奶油的盆要大点,那个溅呀。

3、抹面的奶油不用打那么硬,话说我也中速打了很久,有明显的纹路即可。

4、蛋糕切成两片,自家吃没那么讲究,原谅我中间切的没那么平,蛋糕上面略鼓的那面朝下,就是把蛋糕翻个个儿,底下不是平嘛,作为表面。这时就可以放蛋糕托上操作。

5、黄桃罐头切小粒。

6、蛋糕中间先抹层奶油,再放满黄桃。

7、黄桃上再涂层奶油。

8、把另一半蛋糕盖上。

9、用抹刀把蛋糕涂满奶油,因为还要摆水果和裱花,没必要那么平。

10、裱花袋套杯子上,装点奶油。

11、在蛋糕上挤一个心形的轮廓。
12、草莓洗净切块。

13、把心里面摆满草莓。

14、在轮廓上裱花。用星星嘴什么都可以。

15、芒果切粒。

16、在蛋糕表面空白地方摆满芒果。

17、沿边裱花,把侧面也一圈一圈的裱满就可以啦。
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、抗氧化、增强免疫力等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治疗便秘、增强体抗力等功效;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、防癌、减肥等功效;可与山楂、酸奶、冰糖搭配;与红薯、黄瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、抗癌、杀菌等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、大葱、食盐相克,同食可能会引起不适;
黄桃的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛除黑斑、提高免疫力、延缓衰老等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1