| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 1490千卡 | 298千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 4495千卡 | 899千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 71千卡 | 355千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1122克 | 蓑衣花生热量/卡路里6261千卡 | |||
 热量6261千卡,相当于仰泳894分钟消耗的热量420 | |||||
1、花生米炸熟备用，把油倒出，加水，糖，生粉，熬煮粘稠，把炸好的花生放进去，慢慢翻炒，待凉就可以了。
花生米的热量298千卡（每100克）；具有和胃、健脑益智、润肺止咳等功效；可与芹菜、毛豆、黄豆搭配；与螃蟹、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、血管硬化、治疗高血压等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、保肝解毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、利水消肿、减肥等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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