| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 汤圆 | 克 | 516千卡 | 216千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 晶彩汤圆银耳羹热量/卡路里720千卡 | |||
 热量720千卡,相当于拖地板206分钟消耗的热量210 | |||||
1、鲜银耳去蒂洗净，浸泡10分钟后开始清煮。
2、大火煮开后转中火煮半小时。再银耳煮至15分钟时，准备另一口锅煮汤圆。水沸腾后倒入汤圆，待其浮上水面时就煮好了。
3、将煮好的汤圆加入银耳汤，根据个人的喜好，可以在汤里加入适量的白砂糖。
汤圆的热量216千卡（每100克）；具有血虚、脾虚腹泻、体虚自汗等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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