秀色可餐的热量和减肥功效

煮花生的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促进消化、抗癌等功效；可与黄豆、豆浆、草鱼搭配；与辣椒、柚子、醋相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、清热利水、生津止渴等功效；可与醋、虾米、木耳菜搭配；与青椒、番茄、芥蓝相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、治疗感冒、促进消化等功效；可与羊骨、羊肉、黄豆搭配；与五花肉、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、消毒等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；