吉祥夹心小蛋糕的热量和减肥功效

1、先来做彩绘面糊。黄油软化后用手动打蛋器搅拌散。

2、加入玉米油拌匀。

3、加入过筛的糖粉，拌匀。

4、加入蛋白拌匀。

5、加入过筛的低粉，拌匀，原色面糊就做好了。

6、加入需要的食用色素，调好色后装入裱花袋备用。

7、在白纸上画好喜欢的图案。

8、在油纸上用步骤6的面糊画好图案。画好后放入冰箱冷藏，看好哦，是冷藏噢。

9、然后来做蛋糕。玉米油、鲜奶、蛋黄用的糖混合拌匀。

10、倒入过筛的低粉，Z形搅拌均匀。

11、加入蛋黄拌匀，备用。

12、蛋白里加入糖、柠檬汁，用电动打蛋器搅打。

13、搅打至中性即可，如图弯弯的小勾即可。

14、挖一半蛋白糊到蛋黄糊里拌匀后，再倒回蛋白糊中，拌匀。

15、烤盘里放入冷藏好的彩绘图案的油纸，将拌好的面糊倒入烤盘里。
170度，烤20分钟左右。

16、烤好后将蛋糕倒扣在烤网上，撕下油纸，晾凉。

17、用模具将蛋糕卡出一个一个的圆形。

18、中间涂上蓝莓果酱，三四个夹在一起。

19、可爱的小鸡蛋糕就做好了，可爱吧。

20、酸酸甜甜的，非常好吃哦。