| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 238千卡 | 396千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 1422克 | 水果奶油蛋糕热量/卡路里2247千卡 | |||

1、烤好一个8寸的戚风蛋糕、切3片备用,水果切好备用。

2、奶油坐冰水打发8、9分发,分装3个裱花袋,放冰箱备用,取一片蛋糕均匀涂上一层奶油撒上芒果粒、周围挤上一圈奶油(以便和水果粒齐平),再取一片蛋糕涂上一层奶油

3、再撒上草莓颗粒,周围再挤上一圈奶油

4、借助蛋糕转盘抹平蛋糕周围

5、差不多抹平了

6、摆水果拼花、草莓和金奇异果

7、中间是芒果、摆成一朵花的样子

8、中间放点草莓颗粒和周围的草莓相呼应,蛋糕周围边上贴上一圈奇异果片,撒上奥利奥饼干碎末,嘻嘻,差点绿色点缀~如果金奇异果是绿色的就更漂亮了。

9、蛋糕1完成!美美哒!

10、蛋糕2完成!做了两个样子差不多的水果奶油蛋糕。

11、两个8寸的生日蛋糕,用黑白两个颜色的巧克力融化了手工制作心形巧克力块,再用牙签写的字:生日快乐。

12、这个加了点红曲粉烤的蛋糕,所以戚风蛋糕看上去有点粉红色。

13、一家老小齐齐切蛋糕吃蛋糕其乐融融!

14、制作

15、制作
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、治便秘、增强体抗力等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美化肌肤、大便秘结、治便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、大葱、精盐相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、美容养颜、降低胆固醇等功效;可与蛋黄、大米、橙子搭配;与黄瓜、河蚌、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防痔疮、降血脂、健脾等功效;可与豆腐、冰糖、玉米搭配;与黄瓜、地瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、疗疮、止咳等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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