四宝粥的热量和减肥功效

粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解胃痛、润肠通便、提高免疫力等功效；可与面条、百合、梅头肉搭配；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有痈肿、降血糖、强筋骨等功效；可与枣、葡萄、韭菜籽搭配；与猪肝、南瓜、碱性食物相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清咽止咳、润肺、止血等功效；可与猪蹄、枣、粳米搭配；与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；