手工牛轧糖的热量/卡路里_手工牛轧糖的做法

1、花生米用烤箱烘烤，上下火180，烤20分钟左右，根据自己烤箱的脾气控制好火候，花生米噼里啪啦响了在挺三五分钟基本就差不多了，晾凉搓皮，加入芝麻一起打碎，不用太碎，因为我是给老人和孩子吃所以我打的比较碎。
2、下火把黄油融化
3、棉花糖倒入锅中，小火翻拌均匀，等棉花糖全部融在一块，倒入乳粉，继续拌匀，这里速度要快点，再倒入花生碎继续拌匀
4、烤盘铺上吸油纸，把拌好的糖倒在烤盘上，压平，我这个量用烤盘正好一平盘
5、凉一会，不那么烫手就赶紧切条，在切块，因为彻底凉了再去切就晚了，一是容易切碎，二是真心切不动啊
6、包上漂亮的糖纸就大功告成了

棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、大便秘结、改善睡眠等功效；可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配；与韭菜、酒、枣相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脾、预防动脉硬化、抗老化等功效；可与南瓜子、鲤鱼、猪蹄搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通便、护发、促进骨骼发育等功效；可与核桃、枸杞子、梨搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；

手工牛轧糖的热量和减肥功效