| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 丸子藕条汤热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡,相当于雪鞋行走54分钟消耗的热量480 | |||||
1、我们这管这叫菊花心，洗净
2、每到过年我爸都会炸丸子藕条带鱼之类的
3、炸好的丸子
4、锅里放两碗水，吃剩的牛肉带着汁一起倒锅里了
5、放青菜，青菜煮到快断生的时候把丸子藕条放进去，煮到丸子藕条软了就行，不能时间长不然面完了
6、好了，不能再快手菜了
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、促进康复、暖胃等功效；可与鸡腿菇、洋葱、南瓜搭配；与田螺、红螺、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消炎、预防蛀牙等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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