芦蒿培根配白饭的热量/卡路里_芦蒿培根配白饭的做法

1、芦蒿洗净后切段，然后放入清水中浸泡大约五分钟。
2、红椒切丝放在一旁备用。
3、三瓣大蒜切片。一半用来爆香，另一半用来在菜品出锅前撒入提味。
4、培根切片，放入盘中备用。
5、锅里放少许油，将培根放入翻炒。待培根炒至表面焦黄之后盛出放在一旁备用。
6、炒过培根之后还剩一点点油，就用剩余的油来炒菜。一点点的油足够使用，这道菜一定避免使用过多的油。先用切好的蒜片在锅里爆香，然后倒入芦蒿和培根翻炒。大约翻炒一分钟左右就好，加入一勺蚝油，切好的蒜瓣，半勺白糖，翻匀之后即可出锅。
7、芦蒿的清香和培根的温润肉香在口腔中交替萦绕。
8、白饭上放一颗草莓会促进食欲。

芦蒿具有降压、消食开胃、美化肌肤等功效；

培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、祛寒等功效；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、帮助消化、健胃消食等功效；可与鳕鱼、鸡蛋、苦瓜搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增加食欲、提鲜等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、改善肝功能、防肿瘤等功效；可与玉米面、武昌鱼、猪肉搭配；与蜂蜜、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；

芦蒿培根配白饭的热量和减肥功效