| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 750千卡 | 50千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 2382千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 2100克 | 美味菠萝酱热量/卡路里3132千卡 | |||
 热量3132千卡,相当于爵士舞652分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备好菠萝
2、菠萝去皮，挖好，切片
3、切片，再切碎
4、切成碎块，大小随意，如果给小孩吃 可以用食品料理机打碎，这样成品就细腻了
5、称好冰糖
6、这种原冰糖挺好
7、炒锅刷干净放入菠萝碎块，冰糖，加水淹没菠萝，水一次加足，不要中途加水
8、大火炖二十分钟
9、之后改中火再二十分钟了
10、最后慢慢熬干水分，这时候一定要不停的翻炒，免的糊底
11、水分基本熬干，就好了，喜欢吃更香甜的可以再熬一会，让液体尽量蒸发
12、成品图
13、成品图
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾止泻、去油腻、健胃消食等功效；可与杨桃、猪肉、白茅根搭配；与牛奶、萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、解毒、生津止渴等功效；可与石榴、香蕉、草莓搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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